Машина формовочная

    Машины формовочные предназначены для формирования тестовых жгутов заданного диаметра из тестовой ленты. Они могут применяться для производства багетных сухариков, гриссини, хлебных палочек, таралли и других изделий.

Машины формовочные производства "Укртехнофудз":

  • изготовлены из нержавеющей стали;
  • формируют тестовые жгуты заданного диаметра, который определяется кассетой формовки;
  • позволяют быстро производить замену кассет для изменения диаметра формируемых жгутов;
  • просты в обслуживании и очистке за счет быстроразборной конструкции и удобному доступу к узлам.
 
Заказать машину формовочную для тестовых жгутов

   Машины формовочные широко применяются при изготовлении кондитерских изделий и мучных снеков. Машины разрабатываются компанией "Укртехнофудз" с учетом максимального соответствия требованиям клиента, особенностям его производства и планируемого ассортимента продукции.

Несколько параллельно работающих формовочных машин

Возможно применение нескольких формовочных машин для параллельной работы с несколькими тестовыми потоками. Как правило такой принцип работы применяется при формовке тестовых жгутов небольшого диаметра, например, при производстве гриссини. В этом случае разделение тестовой ленты на несколько потоков производится ножевым механизмом, размещенным после мультироллера. Распределение потоков по формующим машинам выполняется с помощью пассиковых конвейеров развалочной машины.

Формовочные машины с пружинным распределительным конвейером

Распределение тестовых жгутов может производиться с помощью пружинного распределительного конвейера. Обычно такая конструкция применяется при формовке жгутов большого диаметра с необходимостью точного позиционирования, например, при производстве багетных сухариков. При этом сформированные из тестовой ленты жгуты пружинным конвейером распределяются по ширине конвейера и, пройдя через желоба направляющего ролика, укладываются на ленточный конвейер в строго определенных местах. За счет этого возможно автоматизировать процесс укладки тестовых заготовок на противни для последующей выпечки в ротационных печах или выполнить другие технологические операции, для которых необходимо точное позиционирование заготовок.

Машины формовочные с узлом завертывания тестового жгута  

Узел завертывания применяется, например, при производстве итальянских сушек таралли. Тестовые жгуты пропускаются через вращающие направляющие, которые формируют тестовые заготовки таралли.

При этом сохраняется возможность изготовления другой продукции, вращающиеся направляющие устройства завертывания могут фиксироваться и пропускать тестовые жгуты на другие операции.

Свяжитесь с нашими менеджерами и получите больше информации о данном оборудовании. Мы предоставим вам качественную консультацию и направим коммерческое предложение.

Получить коммерческое предложение по данному оборудованию
Последние проекты
СТАТЬИ
  • News03-min
Компания «Укртехнофудз» участвовала в выставке INTERNATIONAL FOODTEC INDIA 2015

25,10, 2015|0 Comments

C 14-16 сентября 2015 года в Нью Дели (Индия) проводилась крупнейшая в Индии выставка технологий для пищевой промышленности и индустрии напитков - INTERNATIONAL FOODTEC 2015. Где компания «Укртехнофудз» представила свое новое оборудование и разработки, среди
  • News02-min
ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список культурного наследия человечества

20,09, 2015|0 Comments

ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список нематериального культурного наследия человечества. Решение было принято в ходе состоявшегося в Париже девятого заседания Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия. Лаваш — древний и уникальный пресный хлеб,  распространенный преимущественно у
  • News01-min
Компания «Укртехнофудз» принимает участие в выставке INTERNATIONAL FOODTEC INDIA 2015

09,07, 2015|0 Comments

Компания «Укртехнофудз» принимает участие в выставке INTERNATIONAL FOODTEC INDIA 2015 Рады сообщить Вам об участии компании «Укртехнофудз» в выставке INTERNATIONAL FOODTEC INDIA 2015, которая пройдет 14-16 сентября 2015 года в Нью Дели! С момента своего дебюта в
Обратный звонок

Калибраторы могут быть:

  • с отдельной системой управления для работы как в составе линии. так и как самостоятельная машина;
  • с установленными подводящими и отводящими конвейерами;
  • двойными для получения большего диапазона толщины тестовой ленты и, сооответственно, более широкой номенклатуры выпускаемых изделий.