Пресс для теста и жира

Пресс предназначен для получения пластов теста и пластифицированного жира прямоугольной формы, что при дальнейшей обработке на тестораскаточной машине гарантирует получение равномерных слоев жира в слое теста, получение тестовой ленты правильной формы с сокращением отходов в обрезке, снижением затрат и повышением производительности.

Преимущества пресса:
  • Обеспечивается однородность формы по всей площади изделия согласно изначально заданной толщины.
  • Высокая производительность и стабильность формы по сравнение с ручной подготовкой теста.
  • Облегчает работу – потому что тесто не прессуется вручную. Самую тяжелую работу – прессование теста делает машина.
  • Имеет компактные размеры.
  • Конструкция дает возможность быстрой и простой очистки пресса.
Материалы контактирующие с продуктом соответствуют требованиям по пищевой безопасности.
Получить более подробную информацию
Пресс для теста
Пресс тесто
Тесто пресс

Принцип действия:

  1. В камеру пресса загружается тесто или слой жира.
  2. Камера закрывается и начинается процесс работы пресса.
  3. Прессование осуществляется 2 прессовочными пластинами.
  4. После установленного времени, крышка автоматический открывается, и мы получаем тесто прямоугольной формы или ревную пластину жира, которые готовы для дальнейшей переработки.
Одноразовая загрузка, кг до 20
Размеры камеры прессования, мм 510х410х135
Мощность, кВт 3
Масса, кг 400
Получить коммерческое предложение по данному оборудованию
.
Последние проекты
НОВОСТИ
  • gulfood_1-min
UTF-GROUP представила свою продукцию на выставке в Дубаи

12,11, 2018|0 Comments

6-8 ноября 2018 года компания UTF-GROUP участвовала в выставке GULFOOD Manufacturing 2018, которая состоялась в городе Дубаи, ОАЭ.
  • News01-min
UTF-GROUP участвовала в выставке FoodTec India 2018

01,10, 2018|0 Comments

27-29 сентября 2018 года UTF-GROUP  в очередной раз приняла участие в FoodTec India 2018 - крупнейшей в Индии выставке технологий для пищевой промышленности и индустрии напитков.В марте 2019 года UTF-GROUP примет участие в AAHAR 2019
  • logo-iba_dunkel1
UTF-GROUP совместно с партнерами из J4 приняли участие в выставке IBA 2018

24,09, 2018|0 Comments

15-20 сентября 2018 года  в Мюнхене состоялась крупнейшая в Европе выставка пищевой индустрии  IBA 2018.
.