Электрический мангал

Оборудование для приготовления шашлыка - это новая разработка компании "Укртехнофудз", которая отличается высокой производительностью и сравнительно с аналогами меньшей стоимостью. Такие мангалы отлично подходит для ресторанов, баров и торговых точек, где важно быстрое и качественное приготовление шашлыка. При этом важным моментом остается демонстрация процесса производства клиенту. Ведь обжарка происходит внутри защитного корпуса. Весь процесс автоматизирован, это помогает сократить затраты на оплату работы квалифицированных специалистов.

Получить более подробную информацию

Процесс изготовления шашлыка

Оборудование для приготовления шашлыкаШампура с заранее приготовленным фаршем, закрепляются в камере обжарки, в которой размещены ТЭНы. После запуска оборудования - заготовки с мясом вращаются вокруг своей оси, и дополнительно двигаются вокруг ТЭНов. Конструкция самой жарочной камеры сделана таким образом, чтобы равномерно распределять тепло по всей поверхности шашлыка. такой способ не только автоматизирует, но и оптимизирует приготовления шашлыка.

Мангал управляется через специальную контрольный пульт управления. Есть различные режимы работы оборудования, которые дают возможность не только использовать разные рецепты и способы приготовления, но и существенно уменьшить затраты на электроэнергии в случае необходимости.

Получить коммерческое предложение по данной линии
Обратный звонок
Назад в раздел
Последние проекты
СТАТЬИ
  • gulfood_1-min
UTF-GROUP представила свою продукцию на выставке в Дубаи

12,11, 2018|0 Comments

6-8 ноября 2018 года компания UTF-GROUP участвовала в выставке GULFOOD Manufacturing 2018, которая состоялась в городе Дубаи, ОАЭ.
  • News01-min
UTF-GROUP участвовала в выставке FoodTec India 2018

01,10, 2018|0 Comments

27-29 сентября 2018 года UTF-GROUP  в очередной раз приняла участие в FoodTec India 2018 - крупнейшей в Индии выставке технологий для пищевой промышленности и индустрии напитков.В марте 2019 года UTF-GROUP примет участие в AAHAR 2019
  • logo-iba_dunkel1
UTF-GROUP совместно с партнерами из J4 приняли участие в выставке IBA 2018

24,09, 2018|0 Comments

15-20 сентября 2018 года  в Мюнхене состоялась крупнейшая в Европе выставка пищевой индустрии  IBA 2018.