Автоматическая линия для производства слоеных изделий

Компания «Укртехнофудз», опираясь на многолетний опыт и новейшие технологии, спроектировала инновационную линию для производства слоеных изделий, включающую в себя линию ламинации теста, оборудование для формовки изделий из него, а также оборудование для  выпечки слоеных изделий. Автоматическая линия слоеных изделий разработана с учетом всех требований рынка к качеству продукции.

Выпечка из слоеного теста является одним из традиционно популярных видов лакомств. Выбор форм такой продукции достаточно широк: от привычных «язычков» и печенья до популярных круассанов с различными видами начинок, а также тортов на основе слоеных коржей. Многообразие выпечки из слоеного теста обусловлено не только большим количеством форм и наполнителей, но и выбором вида самого теста: слоеного дрожжевого либо слоеного бездрожжевого.

Компания «Укртехнофудз» предлагает оборудование для  слоеных изделий и теста

Оборудование для слоеных изделий от компании «Укртехнофудз» дает возможность непрерывно производить слоеное тесто как дрожжевого, так и бездрожжевого вида, а благодаря целому ряду формующих узлов и механизмов можно выпускать широкий ассортимент качественной продукции различных форм.

Линии ламинации слоеного теста и формования изделий из него могут работать как отдельные самостоятельные единицы, так и в составе полностью автоматических комплексных линий для производства слоеных изделий, включающих в себя также оборудование для выпечки слоеных изделий, конвейерные системы охлаждения, системы упаковки и заморозки.

Для производства круассанов используется  специализированная машина для автоматического формования изделий необходимого размера с высокой точностью – круассаномат.

Управление линиями для производства слоеных изделий осуществляется с панелей операторов, что позволяет максимально автоматизировать производственный процесс и обеспечить выпуск продукции, полностью соответствующей современным потребительским стандартам; кроме того, автоматизация производства существенно снижает себестоимость выпускаемой продукции, сокращает численность обслуживающего персонала, обеспечивает стабильное качество готовых изделий и минимизирует количество брака в производстве.

Автоматические линии изготовлены из материалов и комплектующих, полностью отвечающих европейским стандартам гигиены и безопасности. Использование современного высокоэффективного оборудования  для слоеных изделий от компании «Укртехнофудз» обеспечивает бесперебойное производство в автоматическом режиме.

Заказывая у нас линию производства слоеных изделий, вы получаете  всестороннюю поддержку:

  • индивидуальный проект размещения оборудования под ваше помещение;
  • пусконаладочные работы;
  • обучение персонала самостоятельной работе на технологической линии;
  • гарантийное и постгарантийное техническое обслуживание;
  • проведение технических консультаций по использованию предлагаемых машин и линий.
Последние проекты
Новости
  • Линия для производства печенья
Автоматическая линия для производства затяжного печенья введена в эксплуатацию в южной Украине

10,06, 2017|0 Comments

Компания «Укртехнофудз» на данный момент является единственным производителем оборудования для производства затяжного печенья на территории Украины.

  • International Foodtec India
Компания «Укртехнофудз» участвовала в выставке INTERNATIONAL FOODTEC INDIA 2015

25,10, 2015|0 Comments

C 14-16 сентября 2015 года в Нью Дели (Индия) проводилась крупнейшая в Индии выставка технологий для пищевой промышленности и индустрии напитков — INTERNATIONAL FOODTEC 2015. Где компания «Укртехнофудз» представила свое новое оборудование и разработки, среди […]

  • UNESCO
ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список культурного наследия человечества

20,09, 2015|0 Comments

ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список нематериального культурного наследия человечества.
Решение было принято в ходе состоявшегося в Париже девятого заседания Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия.
Лаваш — древний и уникальный пресный хлеб,  распространенный преимущественно у […]

Обратный
звонок