Экструдер

Экструдер – машина которая предназначена для создания равномерной тестовой ленты, поступающей в дальнейшем в зависимости от технологического процесса на раскатку для уменьшения толщины или ламинатор для формирования слоистой структуры теста. Экструдер — необходимая составляющая комплекса автоматического оборудования для производства кондитерских и хлебобулочных изделий. Экструдер выполняет важную функцию, так как от качества тестовой тесты зависит качество конечного продукта.

 

Компания «Укртехнофудз» предлагает широкий модельный ряд экструдеров для формовки идеальной тестовой ленты для производства разнообразных изделий: пицца, лаваш, коржи, тестовые заготовки, различные виды затяжного печенья, пельмени, слоеное тесто и т.п.

  • Варианты производительности экструдеров (кг): 100, 200, 500, 1000.
  • Варианты ширины тестовой ленты экструдеров (мм): 600, 900, 1200

Видео работы экструдера  на разных видах теста :

Экструдер для лаваша

Экструдер для тестовых основ для тортов

Экструдер для затяжного печенья

Производительность 100кг/ч

Производительность 200кг/ч

Производительность 500кг/ч

 
 
 

Запросить комплектацию оборудования и цены

Получить коммерческой предложение по данной машине
Телефон

Особенности оборудования:

  • Трехвалковая конструкция обеспечивает щадящую обработку теста, сохранение его структуры и непрерывную выдачу тестовой ленты.
  • Скорость работы валков контролируется частотным преобразователем и регулируется в широких пределах.
  • Предусмотрена простая и быстрая регулировка толщины тестовой ленты в диапазоне от 6 до 20 мм.
  • При изготовлении экструдера по согласованию с заказчиком учитываются особенности его производства и дополнительные требования к оборудованию.
  • Экструдер может комплектоваться транспортерами различного назначения (подачи теста, выдачи тестовой ленты, возврата обрезков и т.д.)
  • Конструкция экструдера обеспечивает его легкую интеграцию в существующие линии.

Дополнительные опции:

  • увеличенный объем приемного бункера
  • система управления на базе PLC.
  • автоматическая подача теста.

Для получения каталога по данному оборудованию,
нажмите на кнопку ниже и заполните форму

Получить коммерческой предложение по данному оборудованию
pdf
Назад в раздел
Последние проекты
НОВОСТИ
  • Линия для производства печенья
Автоматическая линия для производства затяжного печенья введена в эксплуатацию в южной Украине

10,06, 2017|0 Comments

Компания «Укртехнофудз» на данный момент является единственным производителем оборудования для производства затяжного печенья на территории Украины.

  • International Foodtec India
Компания «Укртехнофудз» участвовала в выставке INTERNATIONAL FOODTEC INDIA 2015

25,10, 2015|0 Comments

C 14-16 сентября 2015 года в Нью Дели (Индия) проводилась крупнейшая в Индии выставка технологий для пищевой промышленности и индустрии напитков — INTERNATIONAL FOODTEC 2015. Где компания «Укртехнофудз» представила свое новое оборудование и разработки, среди […]

  • UNESCO
ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список культурного наследия человечества

20,09, 2015|0 Comments

ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список нематериального культурного наследия человечества.
Решение было принято в ходе состоявшегося в Париже девятого заседания Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия.
Лаваш — древний и уникальный пресный хлеб,  распространенный преимущественно у […]