Трехголовочная конвейерная натирочная машина

Натирочная машина назначение:

Натирочная машина предназначена для механической обработки теста при производстве бараночных изделий и схожим к ним продуктам, таким как гриссини, таралли и т.п. В результате процесса натирки из теста удаляются пузырьки воздуха, тесто становится более плотным, улучшается его структура, обеспечивается равномерное распределение составных рецептурных компонентов.

Обработка происходит путем последовательного прокатывания кусков теста через три прокатывающие головки. Расстояние между прокатывающими валами и конвейером машины регулируемое. Конвейер машины и прокатывающие валки имеют функцию  реверсивного движения.

Получить более подробную информацию
Натирочная машина
Машина для натирки
Получить коммерческое предложение по данной линии

Принцип действия натирочной машины:

Кусок теста помещается на конвейерную (такой кусок не должен быть более 10 кг) и последовательно прокатывается между прокатывающими головками. После прохождения тестом прокатывающих валков, включается реверс и тесто снова прокатываясь валками возвращается в начальную точку.  После каждого цикла прокатывания тесто складывается и прокатывается между валками. Количество циклов зависит от количества складываний, зазора между валками и конвейером, а также свойств теста.
По окончанию процесса натирки, готовое тесто передается для прохождения дальнейших производственных процессов.

Обработка происходит путем последовательного прокатывания кусков теста через три прокатывающие головки. Расстояние между прокатывающими валами и конвейером машины регулируемое. Конвейер машины и прокатывающие валки имеют функцию  реверсивного движения.

Производительность при непрерывной работе, шт./час 160±20%
Ширина конвейерной ленты, мм 600
Величина зазора между валками, мм Регулируемый
Установленная мощность, кВт 1,4
Габаритные размеры,
мм
длина, мм 467
ширина, мм 98,6
высота, мм 180
Масса, кг 650
Назад в раздел
Последние проекты
СТАТЬИ
  • Линия для производства печенья
Автоматическая линия для производства затяжного печенья введена в эксплуатацию в южной Украине

10,06, 2017|0 Comments

Компания «Укртехнофудз» на данный момент является единственным производителем оборудования для производства затяжного печенья на территории Украины.

  • International Foodtec India
Компания «Укртехнофудз» участвовала в выставке INTERNATIONAL FOODTEC INDIA 2015

25,10, 2015|0 Comments

C 14-16 сентября 2015 года в Нью Дели (Индия) проводилась крупнейшая в Индии выставка технологий для пищевой промышленности и индустрии напитков — INTERNATIONAL FOODTEC 2015. Где компания «Укртехнофудз» представила свое новое оборудование и разработки, среди […]

  • UNESCO
ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список культурного наследия человечества

20,09, 2015|0 Comments

ЮНЕСКО включил армянский лаваш в список нематериального культурного наследия человечества.
Решение было принято в ходе состоявшегося в Париже девятого заседания Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия.
Лаваш — древний и уникальный пресный хлеб,  распространенный преимущественно у […]

Обратный
звонок